踏入《料理模拟器》的奇幻厨房，你将化身为烹饪大师，亲手打造各式美味佳肴。然而，面对接踵而至的订单，掌握高效备菜技巧至关重要。今天，就让我们一探究竟，揭秘那些让你在游戏中游刃有余的备菜秘籍！

高效备菜技巧分享

游戏的原理

在踏上生涯模式的征途之前，先来温习一遍料理课程，深入了解这款游戏的精髓吧。

1.食材加热最佳时刻

在食材加热的过程中，烹饪条的增长至关重要。当绿条满溢时，正是食材烹饪的最佳时刻；若继续加热，红色条开始增长，预示着食材即将焦糊，火候评价也随之下降。在某些菜式中，多种食材的最佳时刻各异，如简易乌克兰罗宋汤，洋葱在加热时间的三分之一时加入，能让所有食材同步达到最佳状态。

2.加热过程的原理

对于加热食材来说，冷水下锅与沸水下锅并无区别，加热时间不会因此而改变。同时，游戏中液体不会蒸发，因此烹饪时无需热油或烧开水。对于铁锅煮汤，偶尔会出现食材无法浸没而导致无法加热的情况；对于平底锅煎，有时食材堆叠会导致上层食材无法加热。在加热大量食材时，按Q键观察每个食材的加热条，可及时发现问题并手动调整。

3.调料

调料可以添加到每一块食材或液体中，彼此的分量分开计算且不会相互沾染。将鼠标对准固体食材或液体，按E键品尝，即可查看调料的分量。

3.技能推荐

特殊技能方面，切菜固定、铁手取菜和烤箱食材透视是优先选择。切菜固定确保食材分切时不会散开；铁手取菜可徒手取出高温食材，如直接从锅中或烤箱中取出，还可徒手翻面，跳过锅铲的使用；烤箱食材透视则能让你在加热过程中看到食材的加热进度。普通技能方面，优先选择味道耐受度、美食家期望降低、延长准备阶段、延长清洁阶段、冷却速度减慢、烧焦速度减慢等。

备菜技巧

这是一个魔幻厨房模拟器，无菌环境下食材永不腐坏，无论掉到哪里都不会变脏。基于这两点，我总结出以下技巧。

1、高效腌制食材

对于鳟鱼、三文鱼等需要腌制的食材，可以用烤箱托盘一次性取出4-6份，使用shift按键把食材整齐的放在托盘上，一次性的对每个食材调料腌制，用铁锅或者托盘装着

2、汤类菜式的准备

依照食谱烹饪完成，将汤里的固体食材去除后，保留的汤汁可以一直加热而不影响味道。配合上普通技能中的冷却减缓技能，在准备阶段至少按照原食谱中的加热时间后，这锅汤的评分可以保持一两天。

3、盐水煮食材的重复利用

盐水煮土豆、芦笋等食材时，锅中的液体中水和盐的百分比会下降，而食材的百分比则上升。

使用小铁锅(小铁锅可以和煎锅在同一列炉灶使用)盐水煮食材后保留整一锅，下次使用时再加盐提高盐分比例就可以重复使用了。必须注意的是不同食材的盐水不能混用，盐分的比例得保持(比如盐水土豆的盐分比例是2%)

4、蔬果食材的准备